イノシシに食べられたタケノコとイノシシが食べなかった筍

伐竹整備を進めている竹林の竹の子がイノシシに沢山食べられている
2008.3に初めて訪れた竹林がその後の整備で見違えるように奇麗になった
今日は雨の中での成果発表と楽しみの「竹の子堀」だった。
以前の竹の子堀の様子はこちらにUPしている。



イノシシに食べられたタケノコ



こちらはイノシシに食べられなかったタケノコ

イノシシが食べたタケノコと食べなかったタケノコの違はなんだろうか？
スタッフに聞いたが”美味しいか””美味しくないか”の違でしょう？？？
と専門家は言われた。エグイかエグクナイかの違だろう
でも？、こんな新鮮なの店頭に沢山並んでいるよ！！




春雨の中で



雨の中で各ブロックのオーナーさんの活動報告を評価する
親竹を残す間隔は傘をさして竹林を歩ける間隔といわれている。
雨の中での調査、評価には絶好の天候だったのかな？(^^♪




伐竹で残した親竹に年度別に印をつけていく
白テープは2009年に残した親竹
赤テープは2008年の親竹



ここはスタッフの管理区域、モニタリングに印をつけている



評価、講習を済ませて、待望の竹の子堀



昨年は裏年であまり収穫が無かったが、
今年はこれまでの竹林整備の成果が現れて、短時間で多くの収穫が有った。
勿論持ち帰っての美味しい茹で方、調理方法の講習もチャンと習って何時しか
雨も止んで帰路についた。